1 – Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kalmut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich)
2 – Korýši (a výrobky z nich)
3 – Vejce (a výrobky z nich)
4 – Ryby (a výrobky z nich)
5 – Pozemnice olejná (arašídy a výrobky z nich)
6 – Sojové boby (a výrobky z nich)
7 – Mléko (a výrobky z něj)
8 – Skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich)
9 – Celer (a výrobky z něj)
10 – Hořčice (a výrobky z ní)
11 – Sezamová semena (sezam a výrobky z nich)
12 – Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2)
13 – Vlčí bob (a výrobky z něj)
14 – Měkkýši (a výrobky z nich)